浜松の歴史とともに環境のために、家庭で、学校で、企業で、さまざまなシーンでへちまをみんなで栽培して、へちまスポンジをみんなで使うプロジェクト。 4月の種まきをキッキオフ会で行い、参加者が各自栽培し、秋に収穫祭（へちまの種と実をシェアする会）を行います。 ---- 食事の度に使うキッチンのスポンジは、365日で1000回以上使います。 家庭でつかうスポンジをへちまスポンジに変える、そのスポンジを自分でつくれば、大きく葉を広げるへちまで日よけを作ることができ、夏の冷房負荷低減にもつながります。 浜松は明治時代から昭和40年代までへちま産業があり、世界一の品質、日本一の生産量を誇った時期もあります。